「粕谷くん、まずは、高知の四万十町でニラを栽培してもらう」 前回の出会いの後、正式に入社した直後の指令だった。 ニラ?ニラか・・・。 全く想像がつかない。だいたい、仕事で農業をやろうなんて、それまでの人生で一度も思ったことがないのだ。勉強のた…
どうも、なりです。 実は、3年前にタイトル通りのトークイベントを企画したことがあります。 東南アジアの有機農業をぶっちゃけトーク! (東南アジア 有機農業 で検索すると今でも出てくる。) 「パクチーハウス東京」と言う飲食店で、述べ14人ぐらい?が参…
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